智利国宝级诗人聂鲁达曾这样评价自己的祖国：“没有来过智利的人，就不会了解我们这个星球”，而“如果你来过这里，你将环游世界”。的确，这个世界上最狭长的国家，不仅有着最丰富的地理变化、极致的美景奇观、丰饶的物产，还是南美洲最富裕的国家。这里的生活有歌有舞，有酒有诗，还有远方。
地理｜大自然的盛宴
智利是世界上最狭长的国家，南北长4300余公里，平均宽度约180公里，最窄处只有96公里，纬度跨越近40度，不仅拥有热带沙漠气候、高山气候、苔原气候、冰川气候、海洋性气候、地中海气候、温带阔叶林气候等多种气候类型，且拥有变化多端的地形地貌与奇异瑰丽的自然景观。
智利共和国（República de Chile）位于南美洲西南部，东邻玻利维亚和阿根廷，北界秘鲁，西濒太平洋，南面与南极洲隔海相望，面积75.67万平方公里。
西班牙语Chile意为辣椒，智利国土的形状正如其名，像一根细长的辣椒夹在太平洋和安第斯山脉之间，纵贯南纬17°到南纬56°，地势两边高中间低，分北中南3个明显不同的气候景观，北部炎热多山，中部温带谷地，南部湿润多岛，如此异彩纷呈，可谓大自然对智利的独特馈赠。
01
北部：多山的沙漠奇观
智利北部多高山，许多山峰在6000米以上，其中海拔6800多米的奥霍斯-德尔萨拉多（Ojos del Salado）山是世界最高的活火山。城市见缝插针地坐落于沿海地势较低的平原处，极力躲避着安第斯山脉与沿海山脉的前后夹击。
智利北部也是全国最干旱的地区，其中阿塔卡马沙漠（Desierto de Atacama）因极度干旱、高辐射、高盐度等特征，被称为世界“干极”或“旱极”。这片位于南美洲西海岸中部的沙漠，主体位于智利境内。在副热带高气压带下沉气流、离岸的东南信风、秘鲁寒流及东西两侧山脉阻挡的综合影响下，太平洋的水汽难以抵达，最终造就了这片地球上非常典型的类火星环境。几乎完全没有降水是阿塔卡马沙漠最突出的特征，年均降雨量低于20毫米，有的地方仅为1~3毫米，甚至多年未下过雨。2004年英国科幻纪录片《星际漫游》中的火星场景就在此地拍摄，许多国家在研发火星探测设备时，也会选择来这个“地球上的火星”进行科研测试，美国宇航局(NASA）的研究人员曾在这里测试其寻找火星生命迹象的探测器，欧洲航天局（ESA）也在此开展火星车试验。阿塔卡马沙漠的存在，大大提升了人类对火星的认知。
智利北部阿塔卡马沙漠被誉为地球上最接近火星的地方，许多国家研发火星探测设备时会来此测试。
月球似乎也与这片沙漠颇有渊源，月亮谷（Valle de la Luna）是每个来阿塔卡马沙漠的游客必去景点。这里是典型的盐层聚集区，几千年的风蚀作用为这片山谷带来最接近月球表面的地貌和纹理，一根根盐柱竖立在干燥的土壤上，山谷遍布岩层覆盖的白色结晶，行走其间，仿佛漫步月球。日落时分，嶙峋的山谷被染成一片橙红，美丽而壮阔。
月亮谷是阿塔卡马沙漠著名景点，这里与月球表面的地貌与纹理极为相似。
阿塔卡马沙漠与无垠宇宙的缘分不止于此。这里被世界天文学家和观星爱好者誉为“世界观星之都”，也是都教授（韩剧《来自星星的你》男主人公）在地球上最喜欢的地方。全年晴夜数达320天左右，气流稳定、空气干燥、无光污染，加之智利政府长期、稳定的支持政策，不少国家将大型望远镜建在智利。欧洲南方天文台早在1963年就在智利建设天文观测台，并一直在扩建研究设备和设施，包括拉西拉天文台的新技术望远镜（NTT）、帕拉纳尔天文台的甚大望远镜（VLT）、拉诺德查南托天文台的APEX亚毫米波望远镜和阿塔卡马大型毫米波/亚毫米波天线阵列（ALMA）。作为欧南台最新项目的欧洲极大望远镜（E-ELT，建造完成后将成为世界上最大的光学望远镜）预计2024年投入使用。诸多意义重大的天文研究成果都是从阿塔卡马沙漠诞生的，其中包括2021年底发现的迄今为止距离地球最近的一对超大质量黑洞。也因此，这里被誉为“地球之眼”。
阿塔卡马沙漠观星条件极佳，用裸眼也可观测到璀璨星河。
阿塔卡马大型毫米波/亚毫米波阵列的射电望远镜（ALMA）由66个高精度天线组成，大多数直径为12米。
在阿塔卡马沙漠与安第斯山交界处，一片海拔4300米的火山带上，坐落着全球海拔最高、南半球最大、世界第三大的间歇泉群埃尔塔蒂奥（El Tatio），60多个活跃泉眼聚集于此，来自地下的热气铆足了劲喷射而起。想要看到最佳景观，最好在日出前抵达。这里还专门开放一个泉眼供游客进入，在大自然下享受天然火山温泉，成为最干旱沙漠下最滋润的体验。-10℃的寒冷无法阻绝人们的热情，晨光与水雾共同在大漠深处造就了这处人间仙境。
南半球最大间歇泉群埃尔塔蒂奥有60多个活跃泉眼，可在其中泡天然温泉。
智利盛产铜，被誉为“骑在铜矿上的国家”，世界第一大露天铜矿丘基卡马塔铜矿（Chuquicamata）便位于阿塔卡马沙漠。其勘测总矿藏量达17亿吨，考古表明在公元前便有印第安人手工开采的痕迹。近百年来，每年丘基卡马塔铜矿能产出50万吨左右的精铜，约占全国总产量的45%。丘基卡马塔铜矿被认为是地球上最深的人造伤疤之一，从上空看，巨大的空洞与周围的沙漠形成鲜明对比，矿坑沟壑纵横，向下回旋，触目惊心。如今，这片世界最大露天铜矿也是智利特色旅游项目，可以站在矿坑四周的沟壑拍照留念，吸引不少游客专门前来。
世界最大露天铜矿丘基卡马塔位于阿塔卡马沙漠，总矿藏量达17亿吨。
随着极端气候频发，“世界干极”也在悄然发生改变。2015年，剧烈的厄尔尼诺现象为阿塔卡马沙漠带来一场超乎以往的大暴雨，在沙漠土地中静静休眠的种子久旱逢甘雨，随之发芽、开花，从前寸草不生的干旱死寂，如今却争奇斗艳呈花海绽放。游客们纷至沓来，希望见证“鲜花沙漠”的奇迹景象。
厄尔尼诺等极端气候现象使阿塔卡马沙漠这一“世界旱极”呈现沙漠开花的奇观
●智利原为印第安人居住地，曾属印加帝国，1541年起沦为西班牙殖民地。1810年9月18日起实施自治，这一天被定为国庆及独立日。1818年在智利民族英雄奥希金斯的带领下成功独立。1973年，陆军司令皮诺切特推翻左翼阿连德政府，实施军政府独裁统治，后在1990年恢复民主制度。
●智利在南太平洋上拥有几座附属岛屿，它们分别是拉帕努伊岛（复活节岛）、胡安·费尔南德斯群岛、德斯文图拉多斯群岛和萨拉戈麦斯岛。其中，复活节岛上矗立着巨大摩艾石像，1995年全岛作为国家公园被列入《世界遗产名录》。英国作家丹尼尔·笛福的代表作《鲁滨逊漂流记》的故事原型就发生在胡安·费尔南德斯群岛。
拉帕努伊岛又称复活节岛，位于南太平洋东部。全岛有600余个神秘的巨大石雕人像，高达10米、重几十吨。1995年全岛被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
智利拉帕努伊岛（复活节岛）上神秘的巨大石雕人像
●火地岛位于南美洲最南端，1881年智利和阿根廷划定边界，东部属阿根廷，西部属智利。南大西洋与南太平洋之间天然航道——麦哲伦海峡，便由火地岛等岛屿合围而成。火地岛东临大西洋，西与太平洋相接，南隔德雷克海峡与南极大陆相望，北隔麦哲伦海峡与南美大陆毗邻，其最南点就是太平洋与大西洋分界线——合恩角。
02中部：葡萄美酒自此来智利中部地区地势平坦、土壤肥沃、气候宜人，几乎聚集了全国的耕地、牧场及80%以上的人口，首都圣地亚哥、第二大城市康塞普西翁、第三大城市瓦尔帕莱索都坐落于此，是智利经济最发达、人口最稠密的地区。此外，这里的中央谷地还是享誉世界的葡萄酒产区。从西班牙殖民者带来第一棵葡萄树开始至今，智利的葡萄种植经验仅短短半世纪已跃居世界前五大葡萄酒出口国，不仅是高性价比葡萄酒的代名词，更在国际品酒大赛中屡屡斩获大奖。就连“旧世界”的知名酒庄，也纷纷来智利建立种植园。智利究竟有何魔力，以至于被誉为“酿酒师的天堂”？
原来，中央谷地优越的自然条件十分适合葡萄种植。这里地势平坦，多为沉积平原，土壤肥沃；东部的安第斯山、西部的沿海山脉、北部的阿塔卡马沙漠、南部的巴塔哥尼亚冰川共同将其环抱，形成了干湿适宜、光照充足的独特微气候群，气温常年20℃~25℃，降雨集中在冬季。山与海更是作为屏障，隔绝病毒入侵。智利几乎是全球唯一没有根瘤菌的葡萄酒产地，更因此使佳美娜（Carmenere）葡萄“起死回生”。佳美娜原本是法国波尔多地区的品种，19世纪中期因根瘤蚜虫病害在欧洲大量死亡，一个世纪以来被认为已灭绝。后来，酿酒师们在智利重新发现了未经嫁接的佳美娜葡萄原树，世人也因此有机会重新品尝到这一古老品种。
中央谷地属地中海气候，适宜种植葡萄、车厘子、鳄梨等水果，也是智利葡萄酒的主要产区。
如此得天独厚的种植优势，使得中央山谷贡献了智利葡萄酒约80%的产量，出口葡萄酒中更有90%来自这里，是名副其实的智利葡萄酒最大产区，广泛种植赤霞珠、梅洛、佳美娜、西拉、黑皮诺、佳丽酿等红葡萄，以及雷司令、长相思、霞多丽等白葡萄。根据地理位置、土壤气候类型，由北至南可细分为4个子产区：
麦坡谷（Valle del Maipo）被誉为“智利波尔多”，历史悠久、名庄云集，如曾10次获得“年度最佳葡萄酒酒庄”殊荣的圣丽塔酒庄（Viña Santa Rita）。这里气候适宜种植所有葡萄，以单宁结构丰富的赤霞珠为主。
兰佩谷（Valle del Rapel）由空加瓜谷（Valle del Colchagua）与卡恰波谷（Valle del Cachapoal）组成，主要出产价格适中、易于饮用的平价红酒。空加瓜谷自然风景秀丽，被《孤独星球》评选为世界最佳蜜月旅行胜地之一。
空加瓜谷是智利著名葡萄酒产区，这里景色宜人，被评为世界最佳蜜月旅行胜地之一。
库里科谷（Valle del Curicó）受山脉影响大，昼夜温差显著，利于葡萄积累糖分和风味，所产赤霞珠可与麦坡谷媲美。智利最大酒庄之一圣佩德罗酒庄（Viña San Pedro）位于此。此外，库里科谷自1986年开始，每年3月都庆祝库里科丰收节，参观酒庄、酒窖，举办品酒会⋯⋯每年吸引近10万游客参加，是智利历史最悠久的葡萄酒旅行线路之一。
莫莱谷（Valle del Maule）是智利面积最大的子产区，位于中央山谷最南部，比库里科谷受山脉影响昼夜温差更大，适合出产高酸清冽、果香馥郁的葡萄酒，例如佳丽酿。同时也出产赤霞珠，独特风土塑造不二风味。
醇厚浓烈的赤霞珠、均衡丰润的佳美娜、多汁柔顺的梅洛、果味充沛的佳丽酿、清甜爽口的雷司令、芳香果酸的长相思、饱满丝滑的霞多丽⋯⋯在智利，总能找到你最爱的一款葡萄酒。
03南部：湖泊冰川总相宜智利南部沿海地区地势低平，群岛散落。地处高纬度，气温逐渐趋于极寒，与南极洲隔海相望。而安第斯山脉一侧，巴塔哥尼亚高原拔地而起，雪山巨峰、陡峭岩壁、蜿蜒峡湾、永恒冰川、磅礴瀑布、碧蓝湖泊交相辉映，百内国家公园（Parque Nacional Torres del Paine Chile）则将它们的精华囊括其中。
这座智利国宝级公园坐拥世间太多的赞誉：1978年被联合国教科文组织列为世界生物圈保护区之一；2012年被《国家地理》杂志评为“世界第五大风景胜地”“一生中不可错过的50个景点之一”；《孤独星球》赋予它“全球绝美荒野奇景”的美称⋯⋯不管人类如何咏赞，与世隔绝的百内国家公园仍冰冷伫立，不为所动。在大自然的映衬下，饱览壮丽景色的人类也显得不过是世间的匆匆过客。
百内国家公园内生活着南美骆马、安第斯山鹰等当地特有动物。
“百内”在原住民语言中意为“蓝色”，这里也名副其实是“蓝”的盛宴：天空澄蓝、冰川幽蓝、山峰湛蓝、湖泊碧蓝⋯⋯另一个关键词是“风”，这里天气阴晴不定，随时可能“妖风”四起，风力瞬间可达100公里／小时。狂风大作间风景瞬息万变，没有人能预测下一秒的百内有多美。因此，这里成为徒步旅行者和攀岩爱好者的圣地，渴望来此见识大自然的多变，体验肾上腺素飙升的刺激与征服巴塔哥尼亚高原的成就感。
百内国家公园被徒步爱好者誉为“户外徒步圣地”。公园内设有免费及收费露营点，每年吸引大量游客徒步旅行、露营住宿。
徒步欣赏百内之美，需沿着71公里的W线前进，这是百内人气最高的徒步路线，被《孤独星球》评为“全球十大徒步旅行路线”之一。全程需4~5天，适合不同等级的徒步爱好者，途经百内全部标志性景点。W线有正走（从东至西，上坡陡、下坡缓）、反走（从西至东，上坡缓、下坡陡）两种路径，新手更适合反走，既能避免长时间下坡对膝盖的损伤，又可在负重最轻的最后一天体验难度最高的百内三塔路段。
格雷冰川（Glacier Grey）：是南巴塔哥尼亚冰原系统的一部分，也是百内国家公园里最大的冰川之一。冰川宽6公里，高达30多米，如同掀起的巨浪被冻在半空，令人胆寒的同时却又不得不惊叹大自然的绝美。格雷湖（Lago Grey）由格雷冰川融水形成，湖面上的浮冰幽蓝清透。游客可选择冰川徒步，或在格雷湖上体验皮划艇，近距离接触巨大浮冰与震撼冰川。
格雷冰川源自南巴塔哥尼亚冰原系统，可在格雷湖内划皮划艇、乘快艇，近距离接触冰川。
裴欧埃湖（Lago Pehoé）：晴天时湖水如蓝宝石澄澈，阴天时又泛出绿松石的碧蓝光辉，似有魔力在身。据说，这是因为四周环绕的高山雄峰在沧海桑田间被风力和冰川侵蚀，大量来自周围山峰的岩石微粒和矿物质被搬运到此悬浮在湖水中，在阳光照射下反射出炫目的宝石蓝。这里也是眺望巍峨角峰与百内三塔的最佳地点，湖光山色，美不胜收。
法国谷（Valle del Francés）：蓝色虽美，看多了难免审美疲劳，法国谷郁郁葱葱的青枝绿叶会让你耳目一新。万籁俱寂的山谷中，山峰积雪与冷峻冰山在天空高悬，环抱着山谷中央葱茏绿意。走在谷间，呼吸着凛冽而清新的空气，看天空云卷云舒，好不惬意。
角峰（El Cuernos）：两峰之间因冰川侵蚀，天然形成一处凹陷，顶柱也形成曲面，因形似牛犄角，故而得名。日出日落间光影变幻，似熊熊烈火炙烤，又似西班牙斗牛般激情四射。
角峰是百内国家公园主要景点之一，两山峰酷似牛角，裴欧埃湖是最佳观赏地点。
百内三塔（Las Torres）：百内国家公园标志性的3座巨峰，拔地参天，耸入云霄。中间的山峰最高，海拔达3000多米。岩壁上纹路斑驳，无声诉说着几万年来的风力侵蚀为它们留下的精雕细琢。这里坐东朝西，日落时分，夕阳为3座巨峰蒙上一层红晕，更加映衬着人类的渺小。
在W线基础上，再增加北部半圈环山线路，就是百内最完整的徒步线路——O线。全程110公里，难度更大，需10天左右完成。
国家公园的设立在保护这些绝美极境之景的同时，也为当地特有生物开辟一片净土。峭壁间悠闲的南美骆马、高原上疾跑的美洲狮、空中翱翔的安第斯山鹰、灵动跳跃的巴塔哥尼亚狐、濒危难觅的安第斯麋鹿⋯⋯作为这片土地真正的主人，宁静地享受着大自然。
园区主要景点间都设置有营地，供旅客休息、烹饪、治疗。旅游旺季时席位十分紧俏，需提前预订。不善徒步的游客，也可选择乘船或骑马游览。不习惯风餐露宿，也可入住豪华酒店。在这里，一切无需担心，只需放松身心，在大自然间见自己、见天地、见众生。
于北部干旱炽热的阿塔卡马沙漠体验火星风情，欣赏浩瀚星海；到中部中央谷地品尝美酒佳酿；在南部百内国家公园的落日余晖中感叹冰川奇观⋯⋯无怪乎《孤独星球》将智利评为最佳旅行国家。
本文载于《世界知识画报》杂志2022年第11期
责任编辑：Zan
