这种四四方方的谷桶，相信很多60后、70后甚至80后都见过，现在只有很偏远的地方还存留这样的传统纯手动方式收割稻谷。前些天回张家界市武陵源区天子山镇老家，看见还有当地人在用最原始的方式收割稻谷。现在科技越来越进步了，很多湖南人家里的打谷机都是电动的，要么就是请收割机直接来田里帮收割水稻。完全用手工的，几乎不可见了。
农民将割好的谷把子高高举起，“嘭嘭”“嘭嘭”，谷子击打在“谷桶”内壁的声响穿过稻浪传入耳中，农民伯伯顶着火辣辣的太阳把收割好的稻穗弄好，一把接一把打。抓一把谷子，高高地举过头顶，甩动稻穗的破空声和稻穗甩到灌斗四壁的撞击声悦耳动听，然后就看到一粒粒金黄的稻谷“跳”出来，成熟的稻谷便脱在了谷桶之中。
随着社会的发展，传统的收割方式发生了很大的变化，大量现代化的收获机械替代了手工农具，传统农具也正在逐步退出历史舞台，估计很多年轻人别说会用，甚至见都没有见过，或许再过一二十年，大家只能去博物馆、展览馆才能看到手工打谷的场景了吧。所以且看且珍惜，毕竟，这样熟悉的场景，会勾起很多人的童年记忆，也让很多外地的游子，想起了深秋的老家。
