作者:番茄炒鸡蛋22
这期主要给各位生骨肉的宠物家庭避个雷还是推荐好物。
第一个是自封袋,这种家庭里其实蛮常见的,就算没有养宠物,平时我们家庭里有很多小东西的话都可能会用这种自封袋来装,对干物来说确实很有用,但对生骨肉来说真的达咩。
我的习惯是把生骨肉放冰箱冷藏解冻后,在吃之前的十分钟左右先用温水泡一下,因为在冷藏解冻后的肉肉感觉还是有点冷,特别是肠胃不大好的小猫咪要注意一下。
给大家看看这是正常的自封袋,好像没什么。但其实它里面还有很多空气,自封袋是没办法把空气完全弄出来的,有时候空气一多,温肉就时候就麻烦了,泡在温水里它会浮起来,不能完完整整全部均衡的泡在水里,最致命的一点是,万一没封好,它漏气了,这样泡在水里还会进水。
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自封袋失败多了我就投入真空袋的怀抱了。
首先需要一个真空机+网格袋,这个袋子很便宜,家里其他肉食或者吃不完的米啊绿豆啊 都是可以用袋子真空起来的。
这是真空起来的效果,能明显看得出它是没什么空气在里面的,均匀受热的同时还能节省时间。
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而且自封袋就算封好了,有些东西时间长了会结霜,可能会印象煮熟后的口感,还有氧化等问题。真空起来就可以大大改善这方面的不足。
自封袋或者真空袋,一般12丝已经足够厚了。